Mangiare in albergo: rivoluzione trendy

In un tempo non troppo lontano, consumare i pasti nel proprio hotel era un’esperienza che oscillava fra il lusso e lo squallore – si passava letteralmente dalle stelle alle stalle. Non più: come documentato da numerosi articoli anche sulla stampa generalista, gli hotel sono diventati luoghi accessibili anche ai non ospiti, e oltretutto invitanti a…